Salt, Restaurant på Kite Beach, Dubai, UAE
Salt er en restaurant på Kite Beach som holder til i en ombygd Airstream-trailer og serverer enkel mat. Stedet tilbyr burgere og softis i utendørs omgivelser med utsikt mot vannet.
Konseptet startet i 2014 som en enkelt mattrailer på stranden, med mål om å tilby et alternativ til vanlige restauranter i kjøpesentre. Suksessen førte etter hvert til utvidelse med steder over hele byen.
Restauranten trekker folk fra hele byen som samles her for å spise og møtes. Den åpne settingen skaper et sted der lokalbefolkningen og besøkende spiser side om side og kommer i kontakt med hverandre.
Stedet bør besøkes i dagslys, når været er best og du kan nyte stranden. Det er begrenset med sitteplasser, så forvent ventetid i travle perioder.
Menyen eksperimenterer med uventede kombinasjoner som Cheetos-panert kylling og frokostblandinger blandet i latte. Disse kreative ideene oppstår i det trange kjøkkenet og blir spesialiteter som gjestene husker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.