飯 bar, Moderne restaurant i Xihu Village, Taiwan.
Denne restauranten serverer moderne asiatisk mat med sesongens ingredienser i et rom med naturlig lys og gjennomtenkt design. Interiøret fokuserer på å fremheve matens smaker gjennom en enkel, moderne tilnærming.
Dette stedet åpnet som et av de første moderne spisestedene i Xihu Village, og introduserte moderne asiatisk matlaging til området. Ankomsten markerte et skifte i hvordan folk i nabolaget spiste og samlet seg.
Menyen viser Taiwans mattradisjoner gjennom retter som bruker lokale ingredienser og tilberedningsmetoder fra hele Asia. Du kan smake hvordan klassiske smaker vises i moderne tilberedninger.
Restauranten er åpen tirsdag, onsdag og fredag til søndag for lunsj og middag. Den er stengt på mandag og torsdag, så planlegg besøket deretter.
Restauranten har blitt kjent for spesialretter som Dongpo-svin og torsk servert sammen med signatur pannekaker med røde bønner laget på stedet. Denne kombinasjonen av tradisjonsrike og moderne smaker overrasker ofte førstegangsbesøkende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.