Pizzera Casa Pinto, Pizzeria i historiske sentrum av Locorotondo, Italia
Pizzera Casa Pinto er en pizzeria i Locorotondos historiske sentrum som lager tradisjonelle pizzaer med lokale ingredienser. Lokalet har trebord, vegger av eksponert murstein og ligger i en restaurert steinbygning.
Bygningen er fra 1800-tallet og ligger i Locorotondos historiske sentrum. I generasjoner har lokale familier laget pizza her med tradisjonelle metoder.
Restauranten følger pizzatradisjoner fra Puglia og bruker grønnsaker fra Valle d'Itria og andre lokale ingredienser. Du kan se hvordan bakerne former deigen for hånd og skyver den inn i vedovnen.
Pizzeriaen ligger i Via Aprile 23 og åpner om kvelden fra 19:00. Den holder åpent mandag og onsdag til søndag, så planlegg middagen etter kveldsåpningstidene.
Fra bordene ute kan du se Locorotondos særpregede hvite arkitektur, inkludert de kjegleformede takene som preger byen. Disse tradisjonelle husene med spisse tak skaper en av regionens mest gjenkjennelige silhuetter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.