Thohirah Restaurant, Indisk restaurant i Singapore
Thohirah Restaurant er et indisk spisested på Jalan Kayu i Singapore, åpent hver dag, med retter som Chicken Curry Masala, Plain Prata og Chicken Briyani. Spisesalen er romslig, og kjøkkenet følger tradisjonelle oppskrifter med røtter i subkontinentets matlaging.
Thohirah vokste til et kjent sted mens Jalan Kayu bygde sitt rykte som en gate berømt for prata og indisk mat i Singapore. Det er en av de eldre etablissementene i området og var med på å forme gatas identitet som et sted for sen kveldsmat.
Thohirah er halal-sertifisert, noe som gjør det til et naturlig samlingssted for muslimske gjester som ser etter kjent indisk mat. Retter som prata og briyani er dagligdagse her, og gjenspeiler hvordan indisk-muslimsk matlaging har blitt en vanlig del av livet i Singapore.
Restauranten ligger på Jalan Kayu, en gate kjent for sine prata-steder og lett å gå langs. Den holder åpent daglig og serverer til sent på kvelden, så du kan velge når du vil komme.
Paper Thosai hos Thohirah er svært tynn og sprø, noe som skiller den fra den mykere versjonen man finner mange andre steder. Den kommer med flere hjemmelagde chutneyer, hver med en annen smak til pannekaken.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
