Stottlemyer's Smokehouse, Barbecuerestaurant i Sarasota County, USA.
Stottlemyer's Smokehouse er en barbecuerestaurant i Sarasota County som tilbereder sakte-røkt brisket, ribbe, pulled pork og fritert kylling med tradisjonelle røykmetoder. Maten serveres i et åpent rom med tiki-barstil.
Familien Stottlemyer skapte dette stedet for å bringe sin tilnærming til amerikanske barbecue-tradisjoner til Sarasota County. Konseptet oppsto fra et ønske om å kombinere regionale røykteknikker med lokale Florida-elementer.
Restauranten gjenspeiler gammel Florida-karakter gjennom sin tiki-bar-design og jevnlige livemusikkopptredener som former matopplevelsen. Gjestene møter tropiske designvalg som gir stedet dets lokale personlighet.
Restauranten ligger omtrent en mile øst for I-75 ved Fruitville Road og åpner daglig kl. 11:00. Du kan velge å spise der eller ta med maten.
Restauranten er kjent for sin fritterte kylling, som har like høy status som de tradisjonelle røkte spesialitetene. Denne retten er et overraskende høydepunkt som utvider menyen utover klassisk barbecue.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
