Le Solendo, Restaurant i Marmande, Frankrike
Le Solendo er en restaurant med plass til 210 gjester, inkludert en utendørs terrasse, som serverer moderne franske retter med italienske påvirkninger i et lyst lokale. Interiøret har store vinduer og en åpen planløsning for komfortabel spising.
Restauranten startet i La Réole før den flyttet til Marmande i 2021. Flyttingen til et lokale på 620 kvadratmeter på Route de Bordeaux muliggjorde utvidelse og en ny start i et nytt fellesskap.
Kokken kombinerer kulinariske tradisjoner fra Guadeloupe, Korsika, Alpene og Bordeaux, og blander regionale franske matlagingsmetoder med middelhavstilskudd. Besøkende kan smake hvordan disse ulike regionale påvirkningene møtes på hver tallerken.
Kjøkkenet lager fersk pasta, røkt laks og andebryst på stedet for å holde jevn kvalitet. Sertifiseringen Maître Restaurateur gjenspeiler stedets engasjement for håndverk og pålitelighet.
En tilknyttet butikk selger italienske viner og husets produkter, slik at gjester kan forlenge opplevelsen utover måltidet. Besøkende kan kjøpe ting de likte å ta med hjem.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
