C'trobon, Kinesisk restaurant i Paris, Frankrike
C'trobon er en kinesisk restaurant i Châtelet-området i Paris som kombinerer tradisjonelle tilberedningsmetoder med ferske råvarer. Rettene serveres i et enkelt spiserom laget for å nyte maten uten dikkedarer.
Restauranten åpnet i 2014 og etablerte seg som et spisested som forener både kinesiske og vietnamesiske kulinariske tradisjoner. Siden den gang har den beholdt sin plass i Paris restaurantliv.
Menyen henter inspirasjon fra regionale kinesiske oppskrifter som er gått i arv gjennom generasjoner av kokker. Gjestene kan se hvordan tradisjonelle tilberedningsmetoder former smaken og presentasjonen av hver rett.
Restauranten ligger nær metrostasjonene Châtelet og Hôtel de Ville, noe som gjør den lett å nå. Den er åpen hver dag og tilbyr take away for dem som heller vil spise et annet sted.
Restauranten har en uterrasse hvor gjestene kan spise mens de ser livet på Paris' gater. Her er en uvanlig mulighet til å spise ute i hjertet av det travle Châtelet-området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.