Jalapeño Buck's, Barbecuerestaurant i Mesa, USA
Jalapeño Buck's er en barbecuerestaurant i Mesa som røyker kjøtt med tradisjonelle metoder kombinert med krydrede sørvestlige smaker. Menyen har brisket, pulled pork, ribbe og hjemmelagde salsaer laget ferske på stedet.
Restauranten forvandlet et tidligere jordbruksområde plantet med sitruslunder til et matdestinasjon. Denne endringen markerte skiftet fra jordbruk til matservice i den delen av Mesa.
Stedet kombinerer Texas-inspirerte røykemetoder med meksikanske mattradisjoner og skaper en fusjon som gjenspeiler regionens blandede arv. Du kan smake denne blandingen i hver rett som serveres her.
Restauranten er åpen tirsdag til lørdag og har uteservering omgitt av frukttrær. Ribbe er kun tilgjengelig etter klokken tolv i helgene, så planlegg besøket deretter hvis det er ditt ønske.
Stedet bruker spesialiserte røykemetoder som langsomt tilbereder kjøtt over lengre perioder for å oppnå en særegen smak. Omgivelsene blant frukttrær skaper et uvanlig spisemiljø for en barbecuerestaurant.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
