PUTIEN ION Orchard, Asiatisk restaurant i kjøpesenter, Orchard Road, Singapore
PUTIEN ION Orchard er en asiatisk restaurant i fjerde etasje i kjøpesenteret ION Orchard på Orchard Road i Singapore. Menyen fokuserer på retter fra Fujian-regionen i Kina, med ris, nudler og sjømatspesialiteter tilberedt med ferske ingredienser og lett krydring.
Restauranten oppsto i en liten by i Fujian, Kina, hvor den begynte med enkle forhold og tradisjonelle kokemetoder. Over tid har den vokst til en kjent kjede med steder i flere land, samtidig som den har beholdt fokuset på ærlig, hjemmelaget mat.
Restauranten har navnet sitt fra et lite kystområde i Fujian, Kina, og deler smakene og matlagningstradisjonene fra den regionen med gjestene. Lokalbefolkningen setter pris på stedet for å servere retter som minner dem om hjemmelagde måltider og familieoppskrifter som er gått i arv gjennom generasjoner.
Stedet er lett å finne inne i kjøpesenteret, nær andre butikker og underholdningssteder, med god tilgang til offentlig transport, inkludert busser og MRT-systemet. Restauranten tilbyr takeaway og levering, noe som gjør det enkelt å nyte måltider hjemme eller på jobben.
En rett som fanger oppmerksomhet er gulørret, en liten fisk som dampes i bare ett hundre sekunder og blir usedvanlig mør og jevn. Selv om den inneholder små bein som krever forsiktighet når man spiser, er innsatsen verdt det for det delikate kjøttet og den særegne smaken.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
