Da Giuliana, Restaurant i Bergamo, Italia
Da Giuliana er en familierestaurant i Bergamo som serverer tradisjonell regional mat som er gått i arv gjennom generasjoner. Kjøkkenet fokuserer på lokale spesialiteter, inkludert casoncelli-pasta, kalvestek med polenta og hjemmelaget tiramisu som lages fersk hver dag.
Stedet åpnet i 1943 som en kafé og trattoria i en liten bosetning nær Bergamo, grunnlagt av lokale eiere. Gjennom tiårene vokste det fra den beskjedne begynnelsen til restauranten det er i dag.
Stedet fungerer som et møtested hvor naboer, kunstnere og reisende kommer sammen over delte måltider med røtter i lokal tradisjon. Folk av alle slag sitter side om side her, noe som gjør det til et ekte fellesskapsbasert spisested snarere enn bare en restaurant.
Spisesalen er enkel og uformell, med et komfortabelt innendørsområde og en utendørs hage for sitteplasser. Besøkende bør komme tidlig, spesielt til lunsj, siden stedet fylles raskt med lokale kunder.
Hagen inneholder en samling av vintage skilt fra jernbanestasjoner og dekorative elementer, inkludert en bevart struktur fra en historisk stadion i Milano. Denne uvanlige dekorasjonen skaper en særegen ramme som går utover typiske restaurantomgivelser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
