少帥禪園, Restaurant i Linquan Village, Taiwan
Shao Shuai Chan Yuan er en japansk restaurant som holder til i en tradisjonell bygning med både innendørs og utendørs sitteplasser omgitt av hager og naturområder. Rommene kombinerer klassisk arkitektur med moderne komfort og tilbyr en rolig pause i grønne omgivelser.
Bygningen ble oppført på 1920-tallet som et herberge og tjente senere som bolig for general Zhang Xueliang og hans kone Zhao Yidi. Denne historiske forbindelsen formet stedets karakter.
Restauranten hedrer mattradisjonene til sine tidligere beboere gjennom bruk av sesongens ingredienser og klassiske koketeknikker. Hver rett gjenspeiler stedets historie og kobler regionale smaker sammen med håndverk.
Restauranten er åpen daglig og ligger nær nok Beitou MRT-stasjon til å være tilgjengelig med en gratis shuttle-tjeneste. Besøkende bør reservere på forhånd siden det er begrenset med plasser og etterspørselen er størst i måltidene.
Besøkende kan nyte fotbad i varmekildeområdet mens de ser ut over de omkringliggende hagene. Dette velværetilbudet skiller det fra vanlige spisesteder i regionen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.