Hofbräuhaus, Tysk restaurant og bryggeri i Pittsburgh, USA.
Hofbräuhaus Pittsburgh er en tysk restaurant og bryggeri i South Side med bryggfasiliteter, innendørs spisesaler og en utendørs Biergarten med utsikt over vannet. Flere rom kalt Braustuberl, Stamtisch og Terrasse gir gjestene ulike områder å spise i, hver med sin egen planløsning og utsikt.
Dette stedet åpnet i 2009 som en lisensiert replika av det flere hundre år gamle Hofbräuhaus i München, etter tradisjonelle bayerske bryggemetoder. Arkitekturen og designen er inspirert av originalstedet i Bayern.
Musikere spiller tyske sanger mens gjestene sitter ved fellesbord og deltar i tradisjonelle ølhallskikker som månedlige fatseremonier. Måten folk samles og feirer her gjenspeiler ritualer som har vært en del av bayersk kultur i generasjoner.
Stedet har plass til omtrent 700 gjester i flere rom, og reservasjon anbefales for store grupper og spesielle arrangementer. Besøkende bør utforske de forskjellige rommene for å finne området som passer dem best.
Bryggmestrene her lager øl etter renhetsloven Reinheitsgebot og lager oppskriftene sine med bare vann, malt og humle. Denne strenge tyske bryggtradisjonen er uvanlig i Amerika og gjør ølet deres annerledes.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.