La Loma, Meksikansk restaurant i Denver, USA
La Loma er en meksikansk restaurant i Denver som serverer tradisjonelle retter som guacamole, chile rellenos og grillet fajitas laget med ferske ingredienser. Kjøkkenet følger klassiske tilberedningsmetoder for å lage sine ulike menyalternativer.
Restauranten begynte i 1973 da familien Mendoza åpnet den ved hjelp av oppskrifter utviklet av bestemor Mendoza gjennom mange år. En betydelig endring kom i 1981 da Mark Brinkerhoff ble eier og hjulpet med å utvide virksomheten til andre steder rundt i byen.
Restauranten tiltrekker seg folk som setter pris på oppskrifter som er gått i arv gjennom generasjoner og verdsetter ektheten bak hver rett. Når du går inn, møter du et rom som gjenspeiler meksikansk arv og fungerer som et møtested for gjester som søker ekte tradisjonell matlaging.
Beliggenheten i sentrum av Denver er lett å nå og utforske i ditt eget tempo. Du kan gå rundt og ta inn de forskjellige områdene og detaljene i rommet mens du besøker.
Blyglassvinduer og peiser finnes overalt i restauranten, og skaper en uventet visuell karakter som skiller den fra vanlige spisesteder. Et stort maleri av bestemor Mendoza på veggene fungerer som en signatur som fanger hver besøkendes oppmerksomhet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
