Zen, Japansk restaurant i Rumelange, Luxembourg
Zen er en japansk restaurant i Rumelange som serverer en bred vifte av japanske og koreanske retter som sushi, poke bowls, dim sum og grillede spesialiteter. Kjøkkenet kombinerer tradisjonelle asiatiske teknikker med ingredienser fra lokale europeiske markeder.
Restauranten ble grunnlagt for å introdusere innbyggerne for japanske smaker og asiatisk mat. Japanske kulinariske fagfolk har beholdt oppskriftene og tilberedningsmetodene siden begynnelsen.
Rommet gjenspeiler japanske spisevaner gjennom hvordan rettene presenteres og ordnes på bordet. Sesongens ingredienser styrer hva som står på menyen gjennom året.
Restauranten ligger i rue des Martyrs og åpner mandag kveld, deretter onsdag til søndag fra 18:00 til 22:30. Det er lurt å reservere på forhånd, spesielt i helgene når plassene fylles raskt.
Menyen kombinerer japanske tilberedningsmetoder med europeiske ingredienser, og byr på retter som grillet lammekoteletter sammen med klassiske asiatiske retter. Denne fusjonstilnærmingen skiller den ut i regionen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
