NAGEL Restaurant and Pub, Tysk restaurant i Hamburg-Mitte, Tyskland
NAGEL Restaurant and Pub er et tysk spisested i Hamburg-Mitte som serverer klassiske retter og fatøl i en bygning med rødbrune vegger i bindingsverkstil, plassert rett overfor hovedbanestasjonen. Interiøret har originalmøbler og trekonstruksjoner, mens en uteservering vender mot gaten.
Stedet går tilbake til 1848 da Albertus Friedrich Nagel startet en vinvirksomhet som senere ble en restaurant. I løpet av de følgende tiårene vokste virksomheten til å omfatte flere steder og til slutt et destilleri.
Restauranten holder liv i smaker og spisevaner fra Nord-Tyskland gjennom menyen med schnitzel, Eisbein og regionale fiskeretter som er blitt ført videre i generasjoner. Gjestene får oppleve en jordnær matkultur der solide måltider og lokalt brygget øl går hånd i hånd.
Restauranten tar imot gjester uten reservasjon og serverer frokost frem til middag, med kjøkkenet åpent hele dagen. Etter klokken 23 blir menyen mer begrenset, så besøkende bør planlegge besøket etter hva de ønsker å spise.
Spisesalene viser svart-hvitt-fotografier og lysekroner fra etableringstiden, noe som bevarer stedets historiske karakter. Gjenstandene gir besøkende et innblikk i hvordan stedet utviklet seg gjennom mer enn ett og et halvt århundre.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
