Tostado, Restaurant og kafé i Palermo, Buenos Aires, Argentina
Tostado er en restaurant og kafé i Palermo som kombinerer spiseområder med en egen kaffebar, og serverer frokost, smørbrød og spesialdrikker fra morgen til sen kveld. Rommet flyter mellom begge funksjoner, slik at besøkende kan bevege seg mellom strukturerte måltider og uformelle kaffepauser.
Etablissementet åpnet i 2015 og introduserte et spisekonsept som kombinerer argentinske kulinariske tradisjoner med samtidskafékultur. Åpningen gjenspeilet nabolagets voksende utvikling mot mangfoldige spisestiler.
Lokalbefolkningen tilbringer lange timer på helgebrancher her, i tråd med den argentinske tradisjonen med å gjøre måltider om til sosiale sammenkomster som utvikler seg sakte gjennom dagen. Måten folk blir værende og deler bord på, gjenspeiler hvordan dette stedet fungerer som et møtepunkt for nabolaget.
Stedet ligger i krysset mellom Palermos hovedgater og er lett å finne når du utforsker nabolaget. Vær oppmerksom på at helgene fylles raskt opp, så det hjelper å komme tidlig eller utenom rushtiden for å sikre et bord uten forsinkelser.
Menyen har 20 ulike toastvarianter, hver tilberedt med lokale ingredienser og tradisjonelle smaker som gjenspeiler regionale preferanser. Denne fokuserte spesialiteten forvandler toast fra en rask matbit til noe det er verdt å dvele ved.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
