Hong Kong Xin Hua Restaurant, Asiatisk restaurant i Jin'an Village, Taiwan.
Hong Kong Xin Hua Restaurant er et asiatisk spisested i Jin'an Village som serverer kantonesisk mat, spesielt dim sum og beslektede spesialiteter. Menyen har stekte nudler med XO-saus, storfretter og andre retter som oppdateres gjennom dagen.
Restauranten ble skapt for å koble taiwansk spisekultur med kokketradisjoner fra Hongkong. Denne kombinasjonen brakte to ulike kulinariske verdener sammen under ett tak.
Stedet gjenspeiler spisevaner fra Hongkong gjennom menyvalg og servicestil i et taiwansk nabolag. Besøkende kan oppleve hvordan kantonesiske tradisjoner har slått rot i lokale omgivelser.
Stedet ligger i Yongkang Street og er lett å finne. Prisene er moderate, så det passer for ulike budsjetter.
Restauranten lager en spesiell toast med peanøttsmør og kondensert melk som blander lokale ingredienser med dessertteknikker fra Hongkong. Denne søte kreasjonen viser hvordan menyen veksler sammen lokale og utenlandske påvirkninger.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
