Fior Di Bosco, Restaurant og pizzeria i Giovo, Italia
Fior Di Bosco er en restaurant og pizzeria i Giovo som kombinerer tradisjonell servering med en vedfyrt pizzaovn i fjellet. Stedet har en spisesal inne og et eget område for pizzatilberedning med vedovnen.
Restauranten har vært et spisested i Val di Cembra gjennom flere generasjoner. Den utviklet seg over tid som et etablert sted for lokal gjestfrihet og matkultur.
Restauranten bygger på mattradisjoner fra Trentino med ingredienser hentet fra den omkringliggende alpine regionen. Menyen gjenspeiler det folk i disse fjellene faktisk spiser til daglig.
Restauranten er lett tilgjengelig med bil, og det er gratis parkering på stedet. Besøkende kan utforske området rundt uten å bekymre seg for hvor de skal sette fra seg kjøretøyet.
Vedovnen er i drift daglig for pizzatilberedning og gir hver rett en særegen smak. Denne håndverksmessige tilnærmingen skiller stedet fra mange andre restauranter i området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
