Giraff, Asiatisk fusionrestaurant i Tel Aviv, Israel
Giraff er en asiatisk fusionrestaurant i Tel Aviv som serverer sushi, nudler, thailandske salater og sjømatretter med påvirkning fra New York-stil matlaging. Restauranten ligger i Even Gvirol Street og tilbyr både innendørs og utendørs sitteplasser med et variert menyutvalg.
Etablissementet startet som en nudelbar i Tel Aviv før det utviklet seg til et fusjonskonsept som blander asiatisk og amerikansk matlaging. Denne veksten førte til åpninger på flere steder i Israel, mens ideen om å blande ulike kulinariske tradisjoner forble kjernen.
Menyen henter fra filippinsk og sichuansk matlaging, og gjenfortolker dem gjennom et lokalt perspektiv, slik at gjestene møter smaker som bygger bro mellom asiatiske og israelske smaker.
Stedet åpner daglig ved middagstid og holder åpent til sen kveld, med mulighet for å spise inne eller ute. Måltidene kommer i store boller med spisepinner, noe som oppmuntrer til en hands-on tilnærming til å spise.
Stedet bruker bevisst overdimensjonerte boller og spisepinner som nøkkelelementer i sin serveringsfilosofi, noe som skiller det fra vanlige spisesteder. Dette valget skaper en spiseopplevelse som blander østlige og vestlige teknikker på en interaktiv måte.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
