Rainbow Lodge, Sjømatrestaurant i Houston, USA
Rainbow Lodge er en sjømatrestaurant i Oak Forest, Houston, som kombinerer tømmerhusarkitektur med eksklusive spisesaler som ser ut over hagene ved White Oak Bayou. Etablissementet driver to kjøkkenhager som leverer ferske råvarer til sesongmenyene.
Restauranten åpnet på 1970-tallet og ble en fast del av Houstons restaurantscene. Gjennom tiår har den etablert seg som et anerkjent sted for eksklusiv mat i regionen.
Menyen henter inspirasjon fra Texas' jakttradisjoner og byr på vilt som elg, bison, hjort og vaktel blandet med sjømatspesialiteter. Disse valgene gjenspeiler hvordan lokale matvaner former hva som kommer på bordet.
Restauranten har åpent tirsdag til søndag og har fire separate spisesaler for ulike gruppestørrelser. Avhengig av hva du trenger, kan stedet ta imot alt fra små sammenkomster til større arrangementer i hele bygningen.
Bygningen begynte som en jakthytte og beholder den strukturen i dag, noe som gir en rustik følelse ulik typiske restauranter. Denne utformingen skaper en følelse av tilflukt som skiller den fra vanlige spisesteder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
