Joji, Asiatisk restaurant i Le Marais, Paris, Frankrike
Joji er en restaurant i Rue de Turenne i Paris som serverer thairetter og moderne asiatiske oppskrifter. Kjøkkenteknikker og ingredienser som mango, kokos og reker kombineres her med moderne tilberedningsmetoder.
Restauranten ble etablert i Rue de Turenne, en gate som har utviklet seg til en matdestinasjon. Beliggenheten i hjertet av Marais-distriktet gjorde den til en del av områdets voksende asiatiske matscene.
Menyen gjenspeiler ulike asiatiske tilberedningsmetoder og integrerer ingredienser som mango, kokos, reker og edamame i tradisjonelle oppskrifter.
Restauranten ligger sentralt i et populært utelivsområde med god tilgjengelighet og er lett å nå til fots. Forhåndsbestilling anbefales, spesielt på kvelder og i helger, siden den er populær.
Restauranten forener franske mattradisjoner med asiatiske smaker og tilbyr uvanlige kreasjoner som asiatisk-inspirert creme brulee. Denne fusjonen viser hvordan lokale og internasjonale kulinariske tradisjoner møtes på en særegen måte.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
