Turtle Bay, Karibisk restaurant i Warwick, England.
Turtle Bay er en karibisk restaurant i Warwick med to etasjer som tilbyr både innendørs sitteplasser og uteområder dekorert med øyinspirerte detaljer og varm belysning. Utformingen gir gjestene mulighet til å velge mellom beskyttet spising eller åpen luft.
Restauranten åpnet i Warwick tidlig på 2010-tallet som en del av en bølge av karibiske spisesteder som spredte seg over England på den tiden. Denne veksten gjenspeilet økende interesse blant britiske gjester for øykjøkken.
Menyen bygger på tradisjonelle oppskrifter fra Jamaica, Trinidad og Barbados, og byr på retter som jerk chicken, geitekarri og karibisk fisk til gjester som vil smake øykjøkken.
Reservasjoner kan gjøres gjennom restaurantens mobilapp, som også gir tilgang til tilbud og lojalitetsprogrammet Bay Club for faste gjester. Det anbefales å bestille på forhånd, spesielt i helgene når stedet pleier å fylles opp.
Kjøkkenet bruker en særegen jerk-metode der kjøttet marineres i 24 timer før det grilles over åpen flamme. Denne langsomme prosessen skaper smaker som er vanskelige å oppnå med raskere tilberedningsteknikker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.