Gaststätte Zum Ast, Restaurant med take away i Markranstädt, Tyskland
Zum Ast er en restaurant i Markranstädt som serverer tysk mat og drikke, med take away. Her finnes grillet spesialiteter, schnitzelretter og kjøttfrie alternativer i en avslappet nabolagsstemning.
Bygningen startet som en pub og ble etter hvert et fast møtested for lokalbefolkningen. Under ledelse av Tobias Seidel har den beholdt rollen som nabolagsrestaurant.
Restauranten serverer klassiske tyske retter som tilberedes med tradisjonelle metoder og lokale råvarer. Her finnes mat som hører hjemme i mange tyske husholdninger og som bygger på oppskrifter som er gått i arv gjennom generasjoner.
Restauranten har ulike åpningstider i løpet av dagen og åpner sent på ettermiddagen på ukedager. Vær oppmerksom på at åpningstidene er forskjellige på ukedager og i helgene.
Restauranten serverer også vilt som rådyrgulasj, og det er sesongbasert. Disse viltrettene er en del av den lokale matkulturen og finnes ikke på så mange andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.