Bennett's Calabash Seafood Buffet, Sjømatbuffetrestaurant i North Myrtle Beach, USA
Bennett's Calabash Seafood Buffet er en sjømatrestaurant i North Myrtle Beach, South Carolina, der du kan spise så mye du vil. Her finner du reker, krabbeina, kamskjell og fiskeretter laget i Calabash-stil. Varme og kalde retter fylles på gjennom hele måltidet i en stor spisesal med plass til mange gjester samtidig.
Restauranten har sine røtter i Calabash-mattradisjonen, en stil som utviklet seg i en liten fiskeby ved grensen mellom North og South Carolina. Metoden med å dyppe fersk sjømat i en lett røre og frityrsteke den spredte seg langs kysten og ble grunnlaget for mange sjømatrestauranter langs denne kyststrekningen.
Veggene i spisesalen er kledd med håndlagde skipmodeller bygget av en lokal håndverker ved navn Jimmy Frost. Hver modell gjengir detaljer fra virkelige historiske fartøy, noe som gir rommet en karakter utover en vanlig sjømatrestaurant.
Restauranten ligger langs Highway 17 South og er lett å nå med bil, med parkering på stedet. Utenom hovedsesongen om sommeren er det vanligvis kortere ventetid og bedre plass til å bevege seg.
Jimmy Frost, håndverkeren bak skipmodellene, var selvlært og bygget hver modell uten å bruke tegninger, kun basert på hukommelse og observasjon. Det gjør samlingen mer personlig, siden hver detalj gjenspeiler hans egen tolkning av fartøyene snarere enn et kopiert design.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
