The Cuban, Kubansk restaurant i Uniondale, USA
The Cuban er en restaurant i Uniondale, New York, som serverer tradisjonelle kubanske retter som Ropa Vieja, Lechon Asado og Arroz con Pollo. Spisesalen er dekorert med karibiske elementer som gjenspeiler maten som serveres.
The Cuban var en av de første restaurantene i Uniondale-området som tilbød autentisk kubansk matlaging, og fylte et tomrom i den lokale matscenen. Dets tilstedeværelse bidro til å bringe kubanske kulinariske tradisjoner til en del av Long Island hvor de tidligere hadde liten synlighet.
Levende latinamerikanske band spiller på fredag- og søndagskvelder og fyller spisesalen med lyd på en måte som føles naturlig snarere enn opptredende. Musikken passer sammen med maten og drikken på en måte som gir kvelden sin egen rytme.
Restauranten har separate rom tilgjengelig for gruppearrangementer, og menyen inkluderer vegetariske og glutenfrie alternativer. Å besøke en fredag eller søndag kveld er en god idé hvis du vil oppleve livemusikken sammen med måltidet.
Restauranten har en dedikert rumbar der gjestene kan prøve flere versjoner av den klassiske kubanske mojitoen og smake Havana Club Rum. Denne baren fokuserer helt på kubanske romtradisjoner, noe som skiller den fra de vanlige cocktailtilbudene i området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.