Soki Garden, Japansk restaurant i Karlsruhe, Tyskland
Soki Garden ligger i Karlsruhe og blander vietnamesisk og japansk mat med mange slags sushi, pho-suppe og grillede spesialiteter. På menyen står begge kjøkken side om side, og gjestene kan velge mellom tradisjonelle og moderne retter.
Restauranten introduserte autentiske vietnamesiske pho-suppeoppskrifter til Karlsruhe og følger Hanois tilberedningsmetoder når de lages. Denne tradisjonen former stedets profil i dag og skiller det fra mange andre asiatiske restauranter i byen.
Restauranten viser asiatiske mattradiisjoner gjennom sin blanding av japanske og vietnamesiske retter laget av erfarne kokker. Besøkende kan se hvordan ulike kulinariske stiler møtes på ett sted og skaper nye smakskombinasjoner.
Restauranten ligger i Waldstraße og har åpent mandag til lørdag og søndager, med vanlige tider på ettermiddagen og kvelden. De nøyaktige tidene kan variere noe avhengig av ukedag.
Stedet serverer grillet kjøtt og sjømat tilberedt på lavastein, som forener tradisjonelle asiatiske oppskrifter med moderne tilberedningsmetoder. Denne grillmetoden er populær blant gjestene og gir rettene en egen smak.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
