Edelweiss, Restaurant i sentrala Madrid, Spania
Edelweiss er en restaurant i sentrala Madrid med en romslig spisesal, moderne møbler og både inne- og uteservering i sesongen. Den åpne planløsningen gjør det enkelt å ta imot grupper i ulike størrelser.
Da stedet åpnet, brakte det en blanding av tradisjonelle spanske og moderne internasjonale retter til Madrids restaurantscene. Denne kombinasjonen preger fortsatt det kjøkkenet tilbyr i dag.
Kjøkkenet bruker råvarer fra markedene i Madrid og kombinerer tradisjonelle spanske retter med moderne tilberedningsmetoder.
Restauranten har moderate priser og full tilgjengelighet for rullestolbrukere. Den sentrale beliggenheten gjør det enkelt å komme dit med kollektivtransport eller til fots.
Menyen endres med hver sesong og bringer spanske regionale retter sammen med internasjonale tilberedningsmetoder på uventede måter. Mange gjester opplever at disse sesongbaserte kombinasjonene skaper smakskombinasjoner de ikke finner andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
