Perry's Steakhouse, Steakhouse i River Oaks, Houston, USA
Perry's Steakhouse er en eksklusiv steakhouse i River Oaks, Houston, som serverer USDA-aldret prima storfekjøtt skåret ferskt daglig på varme støpejernsplater med husets krydder. Hver rett tilberedes med omtanke om ingrediensenes kvalitet og klassiske tilberedningsmetoder som kjennetegner restauranten.
Restauranten startet som en liten kjøttmarked i 1979 før den utviklet seg til en steakhousekjede med steder i hele regionen. Denne veksten gjenspeiler overgangen fra spesialisert slakterbutikk til etablert fin restaurant.
Baren har fått navnet sitt fra restaurantens grunnleggelsesår og byr på livemusikk flere kvelder i uken for gjestene.
Restauranten åpner vanligvis klokken 16 på de fleste kvelder og stenger rundt 22, med noe tidligere åpningstider på fredagsmorgener. Reservasjon anbefales, spesielt for helgebesøk eller spesielle anledninger.
Restaurantens signaturkotelett gjennomgår en flerdagers forberedelse og serveres med hjemmelaget eplesaus og spesifikke instruksjoner for å skjære ved bordet. Denne ene retten viser nivået av omtanke som legges i hvert måltid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
