Biscuiterie de Provence, Fabrikk i Saint-Maurice-sur-Eygues, Frankrike
Biscuiterie de Provence er en fabrikk i Saint-Maurice-sur-Eygues som produserer tradisjonelle franske kjeks, glutenfrie makroner og desserter med mandel, laget med naturlige ingredienser og uten kunstige tilsetningsstoffer. Fabrikken lager rundt 150 forskjellige oppskrifter, noen med mørk sjokolade, kandiserte appelsiner og ulike varianter av mandelkake.
Denne familiebedriften ble grunnlagt i 1833 og har forblitt under familiens ledelse gjennom seks generasjoner. De opprinnelige oppskriftene og produksjonsmetodene har blitt nøye bevart og ført videre gjennom selskapets lange historie.
Fabrikken lager tradisjonelle provencalske søtsaker, inkludert mandelspesialiteter og regionale kjeks som Croquettes de Vinsobres som har vært en del av den lokale matkulturen i generasjoner. Disse oppskriftene er fortsatt viktige for hvordan folk i regionen feirer mat og familiesammenkomster.
Du kan kjøpe produkter direkte fra fabrikkbutikken og ordne frakt til over 30 land. Butikken ligger på fabrikkområdet, noe som gjør det enkelt å ta med seg varer eller få dem sendt andre steder.
Fabrikken produserer økologiske produkter, inkludert mørk sjokolade makroner med kandiserte appelsiner, sammen med sine tradisjonelle mandelkaker i ulike smaker. Disse spesialiserte varene gjenspeiler hvordan virksomheten har tilpasset sine arveoppskrifter for å møte moderne smaker samtidig som den forblir tro mot sine håndverksrøtter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
