Le Brasier, Restaurant i Ternes-distriktet, Paris, Frankrike
Le Brasier er en restaurant i Ternes-distriktet i Paris som har to spisesaler med tremmøbler. Restauranten lager grillede spesialiteter og tradisjonelle franske retter i et veletablert miljø.
Restauranten startet sin virksomhet på 1980-tallet og ble et veletablert sted for savoyisk matlaging i det vestlige Paris. Denne kulinariske retningen har fortsatt jevnt gjennom de påfølgende tiårene.
Restauranten bevarer franske tilberedningsmetoder ved å lage retter som raclette, tartiflette og fondue etter tradisjonelle oppskrifter fra Savoia-regionen. Dette alpine kjøkkenet viser seg i ingrediensene og tilberedningsmåtene som gjestene opplever under besøket.
Restauranten åpner daglig fra 18:30, og reservasjon anbefales spesielt i helgene. Det er lurt å bestille bord på forhånd via telefon eller gjennom den offisielle nettsiden.
Hvert bord har spesielt varmeutstyr som lar gjestene tilberede kjøttet sitt etter personlig preferanse. Dette selvtilberedningsalternativet gjør måltidet til en interaktiv opplevelse som deles ved bordet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
