Benihana, Asiatisk restaurant i Cupertino, USA.
Benihana er en asiatisk restaurant i Cupertino med flere teppanyaki-griller der kokker lager mat foran gjestene. Spisesalen er innredet slik at små grupper sitter rundt hver grill for å se måltiden tilberedes fra start til slutt.
Restauranten kom til California på 1970-tallet som en del av den nasjonale Benihana-kjeden. Den introduserte japanske teppanyaki-metoder i regionens matkultur og har vært der i tiår.
Hvert måltid inkluderer tradisjonelle japanske teppanyaki-teknikker, der profesjonelle kokker tilbereder retter direkte ved bordene på oppvarmede flate griller.
Restauranten har åpent hver dag for lunsj og middag, med en egen meny i lunsjtimene. Utvidede kveldstider torsdag til lørdag passer for større grupper og familiesammenkomster.
Gjestene sitter rundt felles matlagingsstasjoner og ser sine valgte proteiner og grønnsaker tilberedt med presise knivteknikker og tilberedningsmetoder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
