Degas Pompéia, Restaurant i Pompéia-distriktet, São Paulo, Brasil
Degas Pompéia er en restaurant i Pompéia-distriktet som serverer brasiliansk mat med portugisiske påvirkninger. Lokalet har moderne møbler, kunstverk på veggene og bord som passer både for en intim middag og for større selskaper.
Stedet åpnet i 2001, men bygger på tiår med historie, ettersom en liten bar drevet av en portugisisk innvandrer hadde holdt til her siden 1952. Denne lange forbindelsen mellom portugisisk tradisjon og brasiliansk mat definerer fortsatt restauranten i dag.
Navnet viser til den franske maleren Edgar Degas, og restauranten viser samtidskunst i hele lokalet. Denne kunstneriske forbindelsen smelter sammen med varme brasilianske mattradisjoner og skaper et sted der kunstelskere og matentusiaster naturlig samles.
Restauranten ligger i Avenida Pompéia og er åpen hver dag for både lunsj og middag. Det er lurt å komme tidlig, spesielt i helgene, for det kan bli fullt i travle perioder.
Kjøkkenet lager virado à paulista, en tradisjonell rett fra São Paulo, hver mandag, og serverer feijoada, en sakte kokt bønnestuing med kjøtt, på lørdager. Disse ukentlige spesialitetene lokker gjester som vil oppleve de klassiske oppskriftene på rett sted.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
