Bratwurstglöckerl, Restaurant i Kleinmünchen, Linz, Østerrike
Bratwurstglöckerl er en restaurant i Kleinmünchen som spesialiserer seg på ulike typer østerrikske pølser med regionale tilbehør i uformelle omgivelser. Stedet har både innendørs sitteplasser og en skyggefull hage hvor gjestene kan spise utendørs når været tillater det.
Stedet åpnet i 1928 og har gjennom hele historien holdt fast ved pølseproduksjon med tradisjonelle metoder. Denne kontinuiteten gjennom tiår gjenspeiler den varige tilliten gjestene har vist til det tidstestede håndverket og lokalt sourcede ingredienser.
Restauranten legemliggjør Østerrikes dype tilknytning til håndverksmessig lagde pølser, og viser hvordan disse spesialitetene har blitt vevd inn i hverdagsmåltider og feiringer i regionen.
Restauranten har åpent på hverdager ettermiddag og kveld, med utvidede åpningstider i helgene for å passe ulike timeplaner. Det er lurt å sjekke åpningstidene på forhånd, da de varierer gjennom uken.
Restaurantens hage er et rolig tilfluktssted midt i byen, hvor gjestene sitter blant trær og nyter måltidene. Dette grønne området er spesielt populært på varme dager og skiller stedet fra typiske restauranter i nabolaget.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
