Los Callejeros, Meksikansk restaurant i Centro Histórico, Mexico by, Mexico
Los Callejeros er et selvbetjeningssted på Avenida 5 de Mayo som tilbyr tradisjonelle meksikanske retter som tacos, enchiladas og tostadas. Restauranten holder til i en bygning fra tidlig 1900-tall i det historiske sentrum, nær metrostasjonen Palacio de Bellas Artes.
Stedet har vært en del av spisekulturen i denne bygningen siden tidlig 1900-tall. Beliggenheten på Avenida 5 de Mayo knyttet det til det historiske sentrumets utvikling som et viktig knutepunkt for mat og handel.
Kjøkkenet tilbereder regionale meksikanske spesialiteter som tacos al pastor og hjemmelagde agua fresca-drikker etter tidløse oppskrifter. Disse rettene viser hvordan tradisjonelle tilberedningsmetoder fortsatt står sentralt i byens daglige matkultur.
Restauranten har utvidede åpningstider i helgen, med åpent lørdag fra 9:30 til 20:30 og søndag fra 10:30 til 18:30. Selvbetjeningsformatet betyr at du bestiller maten direkte ved luken.
Tacoen kommer lastet med generøse porsjoner ferske ingredienser og tilberedes rett foran deg ved disken. Denne direkte tilberedningsstilen er typisk for hvordan mange tradisjonelle spisesteder i nabolaget fortsatt driver i dag.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
