Kiichi, Japansk restaurant i Jardim Paulista, São Paulo, Brasil
Kiichi er en japansk restaurant i Jardim Paulista-området i São Paulo, som serverer sushi, sashimi, tempura og andre klassiske retter fra japansk matlaging. Stedet har flere spiseområder, og maten tilberedes fersk hver dag av kokker trent i japanske teknikker.
Restauranten åpnet i São Paulo for rundt 17 år siden og vokste over tid til å drive på flere steder i byen. Fra starten av fokuserte eierne på å holde de samme tilberedningsstandardene ved hver filial.
Kiichi er en av få japanske restauranter i São Paulo som tilbyr et rodízio-format, en brasiliansk serveringsstil der retter fortsetter å komme til bordet til gjesten er fornøyd. Denne blandingen av japansk mat og brasiliansk spisekultur gir opplevelsen en lokal karakter som du ikke ville finne i Japan.
Gjestene kan velge mellom à la carte, fastmenyer eller en rodízio-tjeneste med rundt 56 japanske spesialiteter. Restauranten har også sin egen leveringstjeneste for dem som foretrekker å spise hjemme.
Restauranten håndterer over 6000 leveringsordrer per måned gjennom sin egen app, noe som er uvanlig for en japansk restaurant i São Paulo. Mange faste kunder bestiller hjemmefra og kommer likevel inn for å spise ved bordet også.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
