Na Brasa Columbia, Barbecue restaurant i Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, Brasil
Na Brasa Columbia er en barbecue restaurant i Barra da Tijuca som spesialiserer seg på tradisjonelt brasiliansk grillet kjøtt. Menyen har forskjellige kjøttstykker som churrasco og picanha, tilberedt av erfarne grillmestere med velprøvde metoder.
Restauranten begynte som et lite grillsted og vokste over tid til et fullservice etablissement. Denne utvidelsen gjenspeiler hvordan spisekulturen i Rio de Janeiro har utviklet seg.
Restauranten ærer brasilianske grilltradisjoner gjennom sine tilberedningsmetoder og sideretter som farofa. Måten kjøtt skjæres og serveres ved bordet ditt gjenspeiler lokale skikker og skaper en delt spiseopplevelse.
Restauranten ønsker både drop-in kunder og reservasjoner for større grupper gjennom dagen. Det er nyttig å ringe på forhånd, spesielt hvis du planlegger å besøke i travle tider eller med en stor gruppe.
Churrasco misto tallerkenen er porsjonert for tre personer og har flere forskjellige kjøttstykker valgt av erfarne grillmestere. Denne rause tallerkenen viser restaurantens generøsitet og lar grupper prøve forskjellige stykker i en bestilling.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
