Chez Janou, Fransk restaurant i tredje arrondissement, Paris, Frankrike
Chez Janou er en fransk restaurant i tredje arrondissement som serverer tradisjonelle provencalske retter i en spisesal med detaljer fra Sør-Frankrike. Restauranten har også bord utendørs for gjester som vil spise ute.
Restauranten ble grunnlagt som en familiebedrift og har holdt til i tredje arrondissement gjennom årene. Den har hele tiden holdt fast ved autentiske provencalske tilberedningsmetoder.
Stedet har blitt kjent for å servere over 100 sorter pastis, den tradisjonelle anisspriten fra Sør-Frankrike som både lokale og besøkende nyter til maten. Utvalget viser en sterk tilknytning til provencalske tradisjoner og gjestfrihet.
Restauranten er ofte fullbooket, så det er lurt å bestille på forhånd for å få bord. Planlegging bidrar til å unngå lange køer.
Kjøkkenet lager regionale spesialiteter som ratatouille og ravioles du Dauphiné i rause porsjoner som skiller seg ut på menyen. Desserten med sjokolademousse har blitt en signaturrett som får gjester til å komme tilbake.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
