Borostyán, Restaurant i Sopron, Ungarn
Borostyán er en restaurant i Sopron som ligger i hjørnet av Batsányi-gaten og Deák-plassen. Stedet serverer tradisjonelle ungarske retter i en bygning som tidligere har huset ulike spisesteder og butikker.
Bygningen huset en konditori fra 1963 og ble et viktig møtested for mange generasjoner av Soprons innbyggere. Forvandlingen til restaurant bevarer denne tradisjonen for gjestfrihet.
Restauranten ligger på et sentralt møtested der lokalbefolkningen samles og snakker, og stedet har en viktig sosial rolle i nabolaget. Besøkende kan fortsatt kjenne tradisjonen til dette møtestedet, der den blandede historien som kafé og restaurant lever videre.
Restauranten ligger sentralt og er lett å komme til. Den har lange åpningstider som dekker frokost, lunsj og middag. Beliggenheten i hjørnet gjør den enkel å finne og praktisk å besøke.
Stedet er kjent for Coupe Jacques, en spesiell dessert som ble en favoritt blant unge da et konditori holdt til her. Mange eldre innbyggere forbinder fortsatt denne søte retten med minner fra ungdommen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
