The Sassy Spoon, restaurant i Nariman Point, Mumbai, India
The Sassy Spoon er en restaurant som kombinerer middelhavs-, asiatiske og indiske kokketeknikker for å lage nyskapende retter i moderne spisemiljøer. Interiøret har samtidsdesign med et åpent kjøkken hvor gjestene kan se tilberedningen av måltidene sine.
Restauranten ble grunnlagt i 2012 i Nariman Point og startet med ett enkelt sted under en chefs ledelse. Senere utvidet den til flere steder over Mumbai og Pune.
Restauranten gjenspeiler Mumbais internasjonale preg ved å blande europeiske kokemetoder med lokale indiske ingredienser i sine daglige tilbud. Gjestene kan smake hvordan disse to kulinariske tradisjonene møtes på hver tallerken.
Restauranten ligger i Express Towers på Ramnath Goenka Marg og tar imot reservasjoner for spising. Faste kunder kan dra nytte av et lojalitetsprogram for gjentatte besøk.
Restauranten er kjent for sitt spesialiserte dessertutvalg med eksperimentelle smakskombinasjoner og kunstnerisk presentasjon. Disse kreasjonene lages med stor omhu og skiller seg fra standard desserter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.