L'Incontro, Italiensk restaurant i Sector 3, București, Romania
L'Incontro er en italiensk restaurant i Sector 3 i București, som serverer fersk pasta, grillet blekksprut og sjømat sammen med kjøttretter. Rommet er delt inn i flere spisesaler med varm belysning og klassisk dekor, noe som gjør det egnet for både små bord og større grupper.
Restauranten åpnet tidlig på 2000-tallet, i en periode da București utviklet et bredere utvalg av internasjonale spisesteder. Den var blant de første stedene i byen som fokuserte på autentisk italiensk matlaging i stedet for en forenklet versjon av den.
Menyen følger italienske regionale tradisjoner nøye, uten å tilpasse rettene til lokal smak, noe som skiller den fra mange andre italienske steder i București. Gjestene legger ofte merke til den håndlagde pastaen som tilberedes fersk hver dag, en praksis som er synlig fra deler av spiseområdet.
Restauranten ligger i Sector 3 og er lett å nå med offentlig transport fra sentrum. Det anbefales å bestille på forhånd for grupper eller kveldsbesøk, siden bordene har en tendens til å fylles opp på travle kvelder.
En av de mer uventede rettene på menyen er en kjøttbolle laget av villsvin, avsluttet med sopp og trøffelolje. Kombinasjonen bringer sammen en italiensk tilberedningsstil med en ingrediens som er mer vanlig i rumenske skoger enn på en restaurantmeny.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
