Hattie B's Hot Chicken, Restaurant i Nashville-stil med sterk kylling i East Atlanta, USA
Hattie B's Hot Chicken er et sted i Nashville-stil i East Atlanta som lager tradisjonell sørstatskylling på ulike styrkenivåer, fra mild til svært sterk. Kyllingen kommer med klassiske tilbehør som potetmos, coleslaw og limabønner.
Restauranten har sine røtter i Nashville hot chicken, en matlagingsstil som startet i Tennessee tidlig på 1900-tallet som en regional spesialitet. Denne tilberedningsmetoden har reist fra sitt opprinnelige hjem over hele sør i mange tiår.
Stedet henter fra sørstatslige mattradisjoner gjennom kombinasjoner av krydret stekt kylling, maisbrød, svartøyde bønner og collard greens servert slik lokalbefolkningen nyter dem daglig.
Stedet ligger i East Atlanta og serverer lunsj og middag hver dag for gjester som vil spise inne eller ta med maten. Lokalet har en enkel stil som passer både for raske besøk og for å sitte ned med andre.
Kjøkkenet tilbyr kylling i seks ulike styrkenivåer, fra mild varme til ekstrem styrke som utfordrer de fleste spisere. Faste gjester blir med i et belønningsprogram hvor de kan tjene poeng mens de jobber seg gjennom styrkeskalaen i sitt eget tempo.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
