Eichberg, Restaurant og turistmål i Seengen, Sveits
Eichberg er en restaurant og turistdestinasjon på en ås i Seengen på 600 meters høyde med utsikt over Seetal-dalen og Alpene. Anlegget omfatter flere spisesaler med ulik kapasitet og en tilknyttet økologisk gård.
Etablissementet ble grunnlagt i 1959 som Sveits' første utendørs restaurant med et konvertibelt konsept. Virksomheten har forblitt i samme families hender i tre generasjoner siden åpningen.
Restauranten serverer regional sveitsisk mat med sesongbaserte ingredienser fra sin egen økologiske gård, noe som knytter besøkende til lokale matvaner. Fokuset på gård-til-bord-mat gjenspeiler hvordan dalen nærmer seg spising og liv.
Stedet ligger på toppen av en ås med parkering for besøkende og flere spisesaler som passer for ulike gruppestørrelser. Det er tilgjengelig hele året med både ute- og inneområder som tilpasser seg sesongforholdene.
Vinlisten kombinerer lokale Seetaler-varianter med premium sveitsiske etiketter som tilbys per glass eller flaske. Dette utvalget gjenspeiler en bevisst balanse mellom regionale opprinnelser og kvalitetsviner fra utenfor det umiddelbare området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
