New York Bagels, Frokostrestaurant i Cape Town, Sør-Afrika.
New York Bagels er et frokoststed i Harrington Street som serverer ferske bagels med pålegg som laks, kremost, varm biff og langsomt stekte tomater. Lokalet har både bestilling i skranken og sitteplasser for gjestene.
Virksomheten startet som en enkel skranke i Harrington Street før den vokste til et større lokale med sitteplasser for kundene. Denne utvidelsen viser hvordan stedet tilpasset seg områdets økende popularitet.
Stedet ligger i Cape Towns designkvartal, der kaffebarer, kunstnerstudioer og kreative rom sammen gir området sitt særpreg.
På ukedager åpner restauranten tidlig med frokostservering fra kl. 7, mens helgene har kortere åpningstider. Kommer du i den travleste frokosttiden, får du det største utvalget av ferske varer.
Bagelene lages med alkalisk balansert vann, noe som gir en spesiell tekstur: sprø utside og myk innside. Denne detaljen i tillagingen skiller stedet fra vanlige bagelbakere.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
