Les Grillades de Buenos Aires, Argentinsk grillrestaurant i 14. arrondissement, Paris, Frankrike.
Les Grillades de Buenos Aires er en argentinsk grillrestaurant i rue du Montparnasse som serverer tradisjonelle kjøttretter tilberedt over åpen ild og regionale retter. Kjøkkenet fokuserer på grillet kjøtt tilberedt med søramerikanske metoder og hjemmelagde tilbehør.
Restauranten brakte autentiske argentinske grillingmetoder til Paris' 14. arrondissement og viderefører tradisjonen med søramerikansk matlaging i Montparnasse. Det er en del av en lengre historie med latinamerikanske restauranter i nabolaget.
Spisesalen viser Argentina gjennom gitarer og malerier på veggene, noe som gir besøkende en følelse av landets karakter. Dekorasjonen inviterer gjestene til å ta del i argentinsk kultur mens de deler grillet kjøtt rundt bordet.
Restauranten har åpent seks dager i uken til 23:00 og søndager til 22:30, så det anbefales sterkt å bestille på forhånd. Begrenset antall plasser gjør at det raskt blir fullt, særlig i helger og på travle kvelder.
Grillmesteren gir hvert stykke kjøtt individuell oppmerksomhet og bestemmer nøyaktig temperatur og tid ut fra tykkelsen og marmoreringen. Denne oppmerksomheten gjør at hver tallerken tilpasses det spesifikke stykket som tilberedes.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.