Ichiban Sushi & Hibachi, Japansk restaurant i Charlotte, USA
Ichiban Sushi & Hibachi er en japansk restaurant på Albemarle Road som serverer ferske sushi-ruller, sashimi og grillet kjøtt tilberedt i åpne kjøkken. Dyktige kokker lager mat på tradisjonelle hibachi-griller mens gjestene ser på fra plassene sine.
Restauranten ble kjent for å bringe japansk mat til innbyggerne i østlige Charlotte ved å tilby både sushi og hibachi-tilberedning. Innføringen av tilberedningsstasjoner med åpen ild var med på å forme hvordan lokalbefolkningen opplever japansk mat.
Restauranten holder fast ved japanske kulinariske tradisjoner gjennom dyktige kokker som tilbereder retter etter nøyaktige metoder ved egne tilberedningsstasjoner.
Restauranten har åpent hver dag med lengre åpningstider i helgene og tilbyr både spising på stedet og levering. Gjester kan velge å sitte ved hibachi-stasjoner for interaktiv matlaging eller ved vanlige bord.
Det åpne kjøkkenet gjør at besøkende kan se profesjonelle kokker utføre komplisert knivarbeid og flambering i sanntid. Dette interaktive elementet gjør hvert måltid til en matlagingsdemonstrasjon med ekte japansk håndverk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
