Taberna Sal Grosso, Portugisisk restaurant i Santa Maria Maior, Portugal
Taberna Sal Grosso er en restaurant som serverer tradisjonell portugisisk mat i nabolaget Santa Maria Maior. Spisesalen har bord med marmorplater og tilbyr retter med lokale spesialiteter som torsk og blekksprut tilberedt på klassisk vis.
Restauranten ble etablert for å bevare tradisjonelle portugisiske oppskrifter i et uforanderlig miljø. Den har blitt kjent som et pålitelig sted for klassisk lokal mat.
Navnet "Sal Grosso" viser til grovt havsalt som brukes i portugisisk matlaging, og gjenspeiler restaurantens forpliktelse til tradisjonelle metoder. Gjestene får retter laget med tidstestede teknikker som er ført videre gjennom generasjoner.
Restauranten ligger i et tilgjengelig område og holder åpent flere dager i uken med egne perioder for lunsj og middag. Det er lurt å sjekke på forhånd hvis du har spesielle ønsker eller kommer i en større gruppe.
Menyen endres basert på hva som er tilgjengelig på lokale markeder hver sesong, slik at bare de ferskeste ingrediensene brukes. Det betyr at gjester kan finne ulike retter hver gang de kommer tilbake, avhengig av når de besøker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.