Silks Palace, Restaurant ved siden av Nasjonalpalassmuseet i Shilin, Taipei, Taiwan
Silks Palace er en fin restaurant i Shilin-distriktet i Taipei, Taiwan, rett ved siden av Nasjonalpalassmuseet. Stedet har både åpne spiseområder og private rom, i et interiør som gjenspeiler den klassiske kinesiske arkitekturstilen til museet ved siden av.
Restauranten ble etablert for å tilby besøkende ved Nasjonalpalassmuseet en matopplevelse i tråd med stedets kulturelle kontekst. Med tiden ble den et reisemål i seg selv, og tiltrakk gjester som ikke besøker museet i det hele tatt.
Menyen bygger på tradisjonene fra kinesisk keiserlig matlaging, med retter som en gang ble servert ved kongelige hoff og som har gått i arv gjennom generasjoner. Gjester i dag kan bestille oppskrifter som har en direkte forbindelse til den lange kulinariske arven.
Det anbefales på det sterkeste å bestille på forhånd, siden private rom og populære måltidstider blir fylt opp tidlig. Restauranten er lett å nå til fots fra museets hovedinngang, noe som gjør et kombinert besøk enkelt å planlegge.
Restauranten er en del av Silks Hotel Group, som driver flere eiendommer over hele Taiwan og er kjent for å knytte gjestfrihet til museumsomgivelser. Denne koblingen til et museumsanlegg er uvanlig i Taiwans restaurantbransje, noe som gjør dette stedet til et spesielt tilfelle i gruppen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.