JD's Smokehouse, Barbecuerestaurant i Rutherford College, North Carolina, USA.
JD's Smokehouse er en barbecuerestaurant i Rutherford College som tilbereder kjøtt med røyking over hardved, og serverer pulled pork, brisket og ribbe med hjemmelagde sauser og tilbehør. Menyen byr på en rekke tradisjonelle sørstatsretter i uformelle omgivelser.
Restauranten har fått anerkjennelse for sin kvalitet og sitt håndverk og har mottatt flere utmerkelser for beste barbecue i Burke-regionen. Denne anerkjennelsen har etablert den som et verdsatt reisemål for barbecueentusiaster i North Carolina.
Restauranten følger tradisjonelle sørstatsmetoder for barbecue og vektlegger langsom tilberedning som fremhever de naturlige smakene i hvert kjøttstykke.
Restauranten har uformelle omgivelser og godtar kredittkort for enkle betalinger. Det lønner seg å sjekke åpningstidene på forhånd, siden serveringen bare skjer på bestemte dager og tider i løpet av uken.
Interiøret har musikkrelaterte dekorasjoner overalt, noe som skaper en egen karakter mens gjestene spiser. Utvalget av håndverksøl og spesialcocktailer kompletterer måltidet og tilfører et lag utover maten i seg selv.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
