Antonio's Real New York Pizza, Pizzeria i Estes Park, Colorado, USA.
Antonio's Real New York Pizza er en pizzeria i Estes Park som lager pizza med fermentert deig og tradisjonelle metoder. Kjøkkenet tilbereder både tynn og tykk bunn, inkludert sicilianske varianter med spesielle pålegg som cupping pepperoni.
Restauranten åpnet i 2014 da en familie fra Long Island flyttet til Colorado og tok med seg sine pizzatradisjoner. Siden den gang har den fått oppmerksomhet fra nasjonale medier og blitt kjent for besøkende som utforsker Rocky Mountain-området.
Stedet forener New York-pizzatradisjoner med italienske regionale stiler som du kan smake i hver slice. Eierne har brakt disse kokemetodene fra Long Island og gjort dem til en del av den lokale matscenen i denne fjellbyen.
Stedet ligger på Big Thompson Avenue og er lett å finne når du utforsker området. Besøkende bør planlegge besøket på forhånd siden restauranten har spesifikke åpningsdager og også tar imot bestillinger for takeout.
Restauranten har blitt anerkjent av nasjonale medier som en av Colorados fremste New York-style-pizzeriaer. Denne anerkjennelsen viser hvordan en regional pizzatradisjon fra østkysten har funnet et hjem i en fjellby.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.