Tempura Hirao（Acros福岡店）, Restaurant i Chūō-ku, Japan
Tempura Hirao er en restaurant med disk i et kjøpesenter som frityrsteker sjømat og grønnsaker på bestilling. Kjøkkenet er åpent for kundene, og hver rett serveres varm og sprø rett fra oljen.
Restauranten vokste fra ett sted til flere avdelinger over hele byen ved å opprettholde jevn kvalitet. Dens tilnærming til frityrsteking ble et referansepunkt for andre tempura-produsenter.
Stedet gjenspeiler hvordan lokalbefolkningen nyter et raskt måltid mellom ærender, med kunder som kommer gjennom dagen for å oppleve nyforberedt tempura ved disken.
Beliggenheten i et stort kjøpesenter gjør det enkelt å komme til mens du handler eller utforsker området. Forvent å vente i lunsjtiden og tidlig på kvelden, når disken fylles raskt.
Hver kokk jobber på sin egen stasjon, så du kan se ulike kokestiler og timing mens disken er i drift. Dette gjør at stamgjester kan utvikle forhold til bestemte kokker over mange besøk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
